Zamów do 22:00 — dostarczymy jutro od 6:00. Darmowa dostawa od 120 zł.

Ciasta

Sernik baskijski

4,9 / 5 · 132 opinii

Przypalony z wierzchu, kremowy jak budyń w środku. Bez spodu.

89,00 zł1,2 kg (Ø 20 cm) · cena brutto z VAT
Zamów do 22:00 — upieczemy w nocy i dostarczymy jutro od 6:00.
Darmowa dostawa od 120 zł w Warszawie i okolicach.
Gwarancja świeżości — coś nie tak? Dowieziemy nowy lub zwrócimy pieniądze.
Opis

Sernik z San Sebastián, który podbił świat — u nas na tłustym twarogu z mleczarni w Piątnicy i serku śmietankowym. Pieczemy go krótko w bardzo wysokiej temperaturze, by wierzch mocno się skarmelizował.

Środek zostaje płynny jak krem i tężeje dopiero po schłodzeniu. Wystarczy na 10–12 porcji. Zamówienia przyjmujemy z wyprzedzeniem 24 h.

Skład i alergeny

Składniki: serek śmietankowy, twaróg tłusty, śmietanka 36%, jaja, cukier, mąka pszenna, wanilia, sól.

Alergeny: mleko, jaja, pszenica (gluten).

Charakterystyka
KategoriaCiasta
Waga / ilość1,2 kg (Ø 20 cm)
Termin przydatności4 dni
Wartość energetyczna318 kcal / 100 g
Cechy—
WypiekRęcznie, w piecu z kamiennym trzonem
Przechowywanie

W lodówce (2–6°C), w zamkniętym pojemniku.

Dostawa i zwroty

Dostawa poranna 6:00–9:00 (14,99 zł), w ciągu dnia 12:00–18:00 (11,99 zł) lub bezpłatny odbiór w piekarni. Od 120 zł dostawa gratis. Więcej o dostawie · Reklamacje

Pasuje do tego

Cały katalog
Ciasta · 900 g

Makowiec drożdżowy

Cienkie ciasto, gruba warstwa maku z bakaliami, miodem i skórką pomarańczy.

Ocena 4,8 (91)
64,00 zł
Ciasta · 1,4 kg (24 × 24 cm)

Szarlotka z kruszonką

Kruchy spód, gruba warstwa prażonych szar renet i chrupiąca kruszonka.

Ocena 4,9 (118)
59,00 zł
Chleby · 800 g

Chleb żytni na zakwasie

Ciemny, wilgotny i aromatyczny. Fermentuje 36 godzin, by smakować jak u babci.

Ocena 4,9 (312)
18,90 zł
Chleby · 600 g

Chleb orkiszowy razowy

Z pełnoziarnistego orkiszu, lekko słodkawy, bogaty w błonnik.

Ocena 4,7 (58)
19,90 zł