Croissant maślany
27 warstw francuskiego masła 82%. Chrupie, sypie się i rozpływa w ustach.

Skandynawski ślimak z cynamonem, kardamonem i lukrem na maśle.
Inspiracja prosto ze Sztokholmu. Ciasto drożdżowe z dodatkiem świeżo mielonego kardamonu zwijamy z grubą warstwą masła, brązowego cukru i cejlońskiego cynamonu.
Po upieczeniu polewamy lukrem z mascarpone. Środek pozostaje wilgotny i lepki — tak, jak powinien. Kawa obowiązkowa.
Składniki: mąka pszenna, mleko, masło (18%), cukier trzcinowy, jaja, cynamon cejloński, kardamon, drożdże, mascarpone, cukier puder, sól.
Alergeny: pszenica (gluten), mleko, jaja.
| Kategoria | Słodkie wypieki |
|---|---|
| Waga / ilość | 120 g |
| Termin przydatności | 2 dni |
| Wartość energetyczna | 372 kcal / 100 g |
| Cechy | — |
| Wypiek | Ręcznie, w piecu z kamiennym trzonem |
W pojemniku, w temperaturze pokojowej.
Dostawa poranna 6:00–9:00 (14,99 zł), w ciągu dnia 12:00–18:00 (11,99 zł) lub bezpłatny odbiór w piekarni. Od 120 zł dostawa gratis. Więcej o dostawie · Reklamacje
27 warstw francuskiego masła 82%. Chrupie, sypie się i rozpływa w ustach.
Pleciona, puszysta, z wanilią i chrupiącą maślaną kruszonką.
Z jasną obwódką, nadziewany konfiturą z płatków róży, z lukrem i skórką pomarańczy.
Ciemny, wilgotny i aromatyczny. Fermentuje 36 godzin, by smakować jak u babci.